ZOPP
Availability: Out of StockLondon Dry gin che, al naso, presenta sentori balsamici ed erbacei dati dal ginepro e dal cardamomo, a cui fanno da sottofondo note agrumate. In degustazione, i sapori erbacei del capelvenere sono prevalenti e diventano quasi pungenti grazie alla secchezza del pepe di Timut e di Sichuan e del tè verde bancha. Sul finale si percepisce una nota agrumata, dovuta non soltanto alla presenza della buccia di bergamotto e di arancio amaro, ma anche del pepe di Timut.
Descrizione
Il Mulino di Zoppola è un punto d’incontro e una fucina di idee: prodotti del territorio, abbinamenti che toccano le corde dei ricordi e un’accoglienza familiare.
Ma, al momento dell’aperitivo o del dopocena, per i loro clienti l’indecisione su quale gin o amaro scegliere era diventata una costante.
Ecco la svolta, per rendere quei momenti piacevoli ma soprattutto semplici: distillato di grano con bacche di ginepro e botaniche; vino passito con foglie e aromi; infuso di erbe; macerato di officinali.
Così nascono gin, vermouth, bitter e digestivo, tutti di loro produzione, realizzati con l’aiuto di sapienti artigiani.
Li hanno chiamati “alla loro maniera”, restando fedeli a semplicità e genuinità: GINEPRO, VERMUT, APERITIVO, AMARO.
Sedimenti di memorie del passato e gusto contemporaneo.
Bottiglie ambrate a proteggere il contenuto, etichette che parlano di antiche spezierie e un titolo che è già una dichiarazione d’identità: RISORGIMENTO 5 LIQUORERIA.
È via e numero civico del loro indirizzo, evocativo del periodo in cui sono nati molti dei più celebri liquori italiani.
Fa eccezione l’ultimo arrivato in famiglia, il Gin ZOPP, che ha già saputo farsi notare in fiere ed eventi del settore.
ZOPP omaggia la sua terra d’origine sia nel nome (richiamo diretto a Zoppola) sia nell’etichetta, che esalta i colori della bandiera friulana: blu/azzurro, giallo e rosso.
Informazioni aggiuntive
| Gradazione | 42% |
|---|---|
| Capacità | 70 cl |








