MAI MASSA
Availability: In StockUn London Dry dal profumo particolarmente fine e complesso, che passa dall’agrumato al balsamico, terminando con un sentore floreale. Al palato è inizialmente delicato e rotondo, con note farinacee e legnose, che virano poi verso sapori sapidi caratteristici del finocchio marino. Il finale è secco e pungente, grazie alla presenza del pepe rosa.
Descrizione
In occasione del centenario della Dottori Zandegiacomo, azienda fondata nel 1924, il lancio di Mai Massa rappresenta un tributo perfetto alla tradizione e alla terra friulana.
Mai Massa non è solo un gin, ma la celebrazione di un secolo di eccellenza nella produzione di essenze e distillati per l’industria liquoristica e alimentare.
Il nome, che in friulano significa “mai abbastanza”, incarna sia l’instancabile dedizione alla qualità sia il legame profondo con il territorio.
Ogni bottiglia unisce sapori che vanno dalle coste dell’Adriatico — con botaniche come l’assenzio e il finocchio marino della laguna — fino alle vette delle Alpi Carniche, da cui proviene l’acqua purissima della fonte di Fleons (1370 m).
La ricetta di Mai Massa prevede dodici botaniche selezionate, di cui solo sette sono state svelate per preservare il fascino del segreto familiare:
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Bacche di ginepro: per le note resinose classiche.
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Assenzio e finocchio marino: per un tocco sapido e mediterraneo.
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Bergamotto, coriandolo, pepe rosa e angelica: per un profilo agrumato e speziato.
Realizzato in un’unica “cotta” con alambicchi tradizionali, questo London Dry Gin è un perfetto equilibrio tra artigianalità e innovazione.
Proprio come suggerisce il nome, con Mai Massa non c’è mai abbastanza di ciò che si ama: la qualità, la tradizione e l’eccellenza del Friuli.
Informazioni aggiuntive
| Gradazione | 42% |
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| Capacità | 5 cl, 70 cl |