TIMONCELLO
Availability: In StockProfumi intensamente agrumati e balsamici, che lo rendono fresco e interessante. Al palato, invece, si percepisce inizialmente la rotondità, seguita poi dall’acidità del limone che risulta ben bilanciata. Il finale è spiccatamente balsamico, grazie alla presenza del timo, che lascia il palato fresco.
Descrizione
Timoncello è il liquore per eccellenza del Lago di Como.
Nasce da un’idea originale di Baldassarre Castelnovo, oste di Civate, agli inizi del ’900.
Fu lui, per primo, a immaginare una versione del limoncello capace di unire i profumi dei limoni del territorio alla nota aromatica del timo: un ingrediente che i pescatori locali hanno sempre usato per esaltare i sapori del pesce di lago.
La ricetta è rimasta segreta per anni, ma oggi viene nobilitata e condivisa con tutti: un atto d’amore per il territorio e una celebrazione della tipica convivialità italiana.
Sapori antichi, capaci di riportare alla mente memorie e ricordi indelebili.
L’Amaro del Lariosauro, invece, è dedicato a una leggenda che da secoli affascina il lago: il Lariosauro, il “mostro” che si narra abiti indisturbato le sue acque.
Nel 1957 fu lo stesso Baldassarre Castelnovo a raccontare di averlo avvistato, durante una notte tranquilla.
Il packaging è prezioso ed elegante: una bottiglia decorata in oro che si svela all’interno di un libro di storie e leggende antichissime.
Un consiglio: scansiona il QR code sul retro dell’etichetta per scoprire tutti i segreti del Lariosauro
Informazioni aggiuntive
| Gradazione | 25% |
|---|---|
| Capacità | 5 cl, 500 cl, 70 cl |
| Zucchero | 200 gr/lt |
