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ALLKO
Availability: In StockBitter che, al naso, porta con sé i profumi agrumati delle bucce d’arancio. Al palato, dalle note delicate dell’arancio si passa a quelle più decise ed erbacee della genziana e della china. Sul finale persiste un lungo sapore pepato.
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BLU
Availability: In StockAl naso rivela immediatamente la presenza del whisky grazie alle note lignee e tostate che emergono, lasciando poi spazio a una nota balsamica di liquirizia. Anche al palato il sapore iniziale è quello del whiskey, che si evolve poi verso i sapori amari delle erbe come la china, lasciando in bocca un sentore mentolato e una sensazione tannica.
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BLU MAX
Availability: In StockAl primo impatto emergono profumi tostati e legnosi del miele di castagno che si mescolano a quelli barricati del whisky. Durante l’assaggio, invece, predomina il sapore intenso del whiskey torbato, pieno e morbido a cui fanno eco le note pungenti del mare. Finale lunghissimo, carico di iodio e sapidità che si mescolano alle note balsamiche della china e del rabarbaro.
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DOK ’61 OPERAIO
Availability: In StockAl naso spiccano i profumi aromatici dello zibibbo e quelli dell’infuso di chinotto. Al palato sopraggiungono i sapori aromatici del rosmarino che vengono seguiti da quelli più amari del chinotto e delle tinture di erbe, come l’assenzio e la china. Si percepisce una nota di ritorno agrumata di arancio amaro.
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DRAI SIDERALE
Availability: In StockAlla vista ricorda chiaramente il colore dello Zibibbo e, anche al naso, presenta il suo tipico bouquet aromatico con note agrumate. Al palato, la corposità e la dolcezza del vino si percepiscono chiaramente prima dell’arrivo delle note sapide dell’acqua di mare e dei capperi. Sul finale, invece, prevalgono le note più amarognole e secche delle erbe.
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MARCUS IMPERIALE
Availability: In StockVermouth il cui colore ricorda molto quello del vino Frappato, che gi fa da base. Anche al naso spiccano le note intense dei frutti di bosco, arricchite dal bouquet agrumato della scorza d’arancio. In degustazione, inizialmente la rotondità del vino frappato e la sua corposità sono preponderanti mentre, sul finale, emergono i sapori erbacei e quelli più intensi e caldi del caffè e del cioccolato
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MENEGIKS
Availability: In StockGin fresco ed estivo, con un deciso profumo agrumato di lime. Al palato, invece, la sapidità dell’acqua di mare è una costante che si lega dapprima alle note fresche dei capperi e del finocchio marino e successivamente alla secchezza del ginepro.
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SETTEMMEZZO
Availability: In StockProfumo erbaceo di carciofo violetto unito a un sentore agrumato di chinotto. Al palato il sapore predominante resta quello carciofo, ma viene accompagnato da una nota mentolata che lo accompagna verso un finale amaricante e tostato.
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