Una storia d’amore chiamata Venezia
Grazie Venezia. Semplicemente grazie di esistere. Non c’è frase migliore per introdurre Amaro Nostrano, perché questo prodotto è prima di tutto un atto d’amore. Un omaggio sincero a una città ineguagliabile, alla sua laguna, alle sue erbe, alla sua acqua salmastra che lascia sulle labbra un sapore che non si dimentica.
Luca conosce ogni ansa della laguna veneziana. La percorre in barca, raccoglie le erbe tipiche che crescono lungo le rive, si riempie gli occhi di bellezza naturale. Da quel rapporto viscerale con il territorio è nata la ricetta di Amaro Nostrano. Prodotto dal Liquorificio Italia di Trieste e distribuito da ZeroCento Distribuzione, porta con sé tutta la complessità di un territorio unico al mondo.
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Il profilo: il mare in un bicchiere
Amaro Nostrano si annuncia al naso con un profumo insolito e memorabile: il profumo del mare, reale e preciso, accentuato dalla freschezza dei capperi e della salicornia, due elementi della flora lagunare raramente presenti nelle ricette degli amari tradizionali. Al palato, la sapidità è il filo conduttore: costante e avvolgente, accompagna ogni passaggio mescolandosi con i sentori degli agrumi per poi evolvere verso le note amaricanti delle erbe.
Abbinamenti e impiego in miscelazione
La sapidità e la freschezza di Amaro Nostrano lo rendono interessante per la miscelazione: in spritz rivisitato con prosecco e acqua frizzante, in abbinamento con gin o vodka per drink freschi e aromaticamente stimolanti. Servito liscio e freddo a fine pasto, funziona come digestivo di carattere. Disponibile anche nel formato da 10 cl, ideale per la somministrazione al calice.
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